岗位职责：
1. 开餐前完成托盘、菜夹等工具的准备及清洁工作，若上客集中，需协助开展点菜等相关工作。
2. 接收菜单时，确保清晰看清菜品、桌号及要求，及时准确传递给配菜厨师，杜绝压单与丢失情况。
3. 出菜环节要迅速上菜，杜绝拖延。传菜过程需做到快、勤、稳、准，避免错菜、漏菜及菜汤洒滴，因传菜失误导致的损失由个人承担。
4. 及时回收餐桌上的空餐具及不用的餐具，出菜结束后，协助其他服务员完成撤台、布台、餐具擦洗及招呼客人等工作，禁止在厨房及其他场所扎堆闲聊。
5. 负责妥善保管出菜单，以便财务科核查。
6. 负责领取洁净小毛巾，折叠后放入消毒柜。

任职要求：
1. 具备良好的服务意识，能够热情周到地为顾客提供传菜服务。
2. 拥有较强的责任心，对待传菜工作认真负责，确保菜品准确、及时传递。
3. 具备一定的沟通能力，能与厨房及其他服务员有效协作。
4. 工作细致严谨，可避免传菜过程中的各类失误。
5. 持有健康证，满足餐饮行业卫生要求。
6. 能够适应餐饮行业的工作节奏，具备吃苦耐劳精神。

工作地址

周口市川汇区庆丰街东段与政通路交叉口向西100米昌建新世界

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